Os efeitos da intensa degradação ambiental gerada pelo modelo desenvolvimentista já são possíveis de serem notados como crise hídrica, alimentar, de saúde, entre tantas.
A agricultura sustentável alicerçada pelos princípios da Agroecologia vem possibilitando integrar a produção agrícola alimentar com a conservação da natureza.
Dessa forma, o ITGA acredita e se empenha em desenvolver assessoria técnica e administrativa para elaboração, implantação e execução de projetos de Agricultura Sustentável.